![Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f658533f-88b2-4995-b36f-c4e6ee7e15e1/Derivates/146549c6-f420-4f3e-ac31-c6e580e3534b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinade
- 1 lemon, zested, no white pith and juiced (approx. 40 g juice)
- 1 fresh long green chilli, trimmed and deseeded, if preferred
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 100 g natural yoghurt
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp Kashmiri chilli powder (see Tips)
- 600 g fresh boneless, skinless salmon fillet, cut into wide strips (4 cm)
Coriander chilli mayonnaise
- 30 g fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded, if preferred
- 150 g mayonnaise (see Tips)
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- ½ tsp ground cumin
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- ½ continental cucumber, cut into strips, to serve
- flatbread of choice, to serve (optional - see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 6 portions
- Kalori
- 11028.5 kJ / 2625.8 kcal
- Protein
- 133.8 g
- Karbonhidrat
- 26.2 g
- Yağ
- 220.3 g
- Doymuş Yağ
- 40.2 g
- Lif
- 13.1 g
- Sodyum
- 1812.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Pulled pork with apple and fennel salad
2u. 45min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 Min
Tuna avocado bowl
45 Min
Jalapeño chicken lettuce wraps
30 Min
Indian kofta curry with broccoli rice
50 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Thai chicken wraps
40 Min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1 Std. 15 Min