Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 130 g Parmesan, in Stücken
Bolognese-Sauce
- 200 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt, gut zerzupft
- 150 g Rotwein
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 650 g Milch
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 250 g Lasagneplatten, trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3015 kJ / 720 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 6.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1 Std. 10 Min
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
1 Std.
Spaghetti Carbonara
25 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2 godz. 15 min
Gulasch
2 Std.
Low Meat Bolognese
1 Std.
Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln
1 Std. 30 Min
Lasagne
2 Std.
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1h 15min
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45min