Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 slices

Malzemeler

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water ice cold
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Tarte Tatin

round shallots unpeeled
680 g
water boiling, for soaking
unsalted butter
2 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
balsamic vinegar
2 Tbsp
honey
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
fresh thyme leaves plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 380 mg

Protein 5 g

Kalori 1842 kJ / 443 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 18 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Seed and Nut Bread

1sa 30 dk

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1sa 20 dk

Asparagus and Mango Salad

35 dk

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1sa 20 dk

Buckwheat Crêpes

30 dk

Scandinavian Rye Bread

27sa

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

3sa

Spelt and Buckwheat Bread

1sa 55 dk

Watercress and Oat Soup

35 dk

Asian Vinaigrette

5 dk

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1sa 20 dk

Palmiers Two Ways

1sa 40 dk