Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 slices

Malzemeler

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water ice cold
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Tarte Tatin

round shallots unpeeled
680 g
water boiling, for soaking
unsalted butter
2 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
balsamic vinegar
2 Tbsp
honey
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
fresh thyme leaves plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 380 mg

Protein 5 g

Kalori 1842 kJ / 443 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 18 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Roasted Tomato Tart

Roasted Tomato Tart

2sa

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

1sa 40 dk

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 dk

Crab Croquettes with Romesco Sauce

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5sa 20 dk

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 dk

Fougasse

Fougasse

2sa

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40 dk

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1sa

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1sa 20 dk

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 dk

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2sa 30 dk

Onion Soup

Onion Soup

1sa