![Persian Chicken and Rice Persian Chicken and Rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF24B3F9-9C08-4D7F-B12C-A6B9A6B09BAA/Derivates/A6E4C44C-8FCF-4A48-813E-3CAAD8F67516.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 7 oz white basmati rice
- 3 oz walnuts, raw (halves or whole)
- 10 oz yellow onions, in pieces
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp ground nutmeg
- 28 oz chicken broth, low sodium
- 1 oz unsalted pistachios, shelled, chopped
-
½
oz dried barberries
veya ½ oz dried sour cherries - 5 cardamom pods
- 1 pinch saffron
- 2 ½ oz pomegranate molasses
- 1 oz dark brown sugar
- 32 oz boneless, skinless chicken thighs, trimmed, halved
- 1 tbsp all-purpose flour
- pomegranate arils/seeds
- mixed fresh herbs (mint, cilantro, parsley)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2352 kJ / 562.2 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Karbonhidrat
- 55.2 g
- Yağ
- 25.4 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 688.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken Garam Masala
50min
Matzo Ball Soup
1h 20min
Acorn Squash Gratin
1h 55 min
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2h 50min
Butter Chicken
4h 5min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min
Fragrant Chicken Curry
1h
Moroccan Zaalouk
1u. 5min
Crispy Saffron Chicken and Rice
2 godz. 5 min
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1u. 5min
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min