![Chicken Coq au Vin (Betty) Chicken Coq au Vin (Betty)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5a5fad9-0afc-4775-8276-f82da12980f9/Derivates/d251f162-5ab7-45e1-9b91-e9b8ae6a8b21.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oz extra virgin olive oil, divided
- 8 oz onions, quartered
- 1 oz unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on and bone in
veya 1 whole chicken (3-4 lb), cut into pieces - 8 oz bacon, unsmoked, in pieces (1 in.)
- 8 oz carrots, peeled, in rounds (½ in.)
- 8 oz cremini mushrooms, trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper, to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz fresh parsley, chopped
-
mashed potatoes, to serve
veya cooked pasta noodles, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3088 kJ / 738 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 50 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 623 mg
Alternatif tarifler
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Beef and Apple Cabbage Rolls
1h 35min
Chicken Noodle Soup
50min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Chicken, Chorizo and Potato Stew
50min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1h
Greek Style Pork Stew
1h
Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce
1h
Chicken Parmesan
1 Std. 10 Min
Chicken Stroganoff Soup
55 min
Chicken Marsala
40min
Chicken Cacciatore with Orzo
1u. 5min