![Bourbon pork ribs Bourbon pork ribs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7D6048A8-50A6-43B2-A481-D4884C843016/Derivates/2267a579-8ba9-4975-82c7-86b141a19630.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spice rub
- 2 tbsp brown sugar
- 2 tsp salt
- 1 tsp mustard powder
- 1 tsp paprika
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground ginger
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp ground black pepper
- 4 - 5 pork rib racks (approx. 2-3 kg total)
Bourbon BBQ glaze
- 1 brown onion, cut into quarters
- 4 garlic cloves
- 3 - 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 40 g olive oil
- 375 g tomato sauce
- 60 g bourbon
- 120 g apple cider vinegar
- 50 g brown sugar
- 60 g soy sauce
- 140 g honey
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 8058 kJ / 1918.6 kcal
- Protein
- 124.4 g
- Karbonhidrat
- 73.2 g
- Yağ
- 127.4 g
- Lif
- 3.8 g
Alternatif tarifler
Cider-brined pork chops with apple dressing
2h 20min
BBQ chicken winglets
1 Std. 15 Min
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3h 15min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1 Std. 5 Min
Earl Grey and whisky glaze
1h
Pineapple and orange glazed ham
2h
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4sa 25 dk
Barbecued pork ribs
26 Std. 15 Min
Buffalo chicken wings
45 Min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 Min
Sticky drumettes
2u. 45min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25min