Cihazlar ve Aksesuarlar
Cous cous di pesce alla trapanese
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 30 dk
8 porzioni
Malzemeler
Cous cous
-
40 g di acqua
-
500 g di cous cous precotto
-
2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle in quarti
-
3 spicchi di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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300 g di gamberi crudi sgusciati puliti ed eviscerati
Terminare la preparazione
-
70 g olio extravergine di oliva
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150 g di crostacei misti a pezzi
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100 g di seppie pulite e ad anelli
-
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti ed eviscerati
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1500 g di acqua
-
200 g di concentrato di pomodoro
-
1500 g di pesce misto per zuppa (scorfano, triglie ecc.)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
45.3 g
Kalori
2347 kJ /
561 kcal
Yağ
16.1 g
Lif
3.1 g
Karbonhidrat
58.6 g
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