Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 dientes de ajo sin pelar y chafados
- 4 clavos
- 6 hojas de albahaca fresca
- 3 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
- 330 g de cerveza negra
- 20 g de vinagre
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1722 kJ / 412 kcal
- Protein
- 31.97 g
- Karbonhidrat
- 2.96 g
- Yağ
- 30.01 g
- Lif
- 0.11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Pollo a la cerveza negra
45min
Cordero al ajillo
1h
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25min
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min