Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g braune Champignons, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 90 g Sellerie, in Stücken
- 20 g Sonnenblumenöl
- 15 g vegane Margarine
- ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 2 TL brauner Zucker
- 1 TL Mehl
- 350 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
- 80 g Rotwein, vegan
- 20 g dunkle Sojasauce, vegan
- 10 g Rotweinessig, vegan
- ½ TL Senf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 387 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soja-Bolognese
40min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Vegane Bolognese
50min
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35 Min
Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 Std.
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20min
Seitan-Klopse nach Königsberger Art
1sa 15 dk
Parmesanersatz
15min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20min
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1 Std.
Tofu-Bolognese
40min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min