Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 5 g Espresso-Bohnen
- 250 g Sahne
- 250 g Milch
- 50 g Muscovado-Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 750 g Wasser
- 50 g brauner Zucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Marquise au chocolat
8h 30min
Limoncello-Creme
5u.
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 Std. 20 Min
Safranmousse
2 Std. 15 Min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40 Min
Zitronen-Parfait
4h 30 min
Schokoladen-Orangen-Mousse
2 Std. 20 Min
Kardamom-Panna-cotta mit Ananas
5u.
Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum
5u.
Lemon Curd-Tartelettes
2 godz.
Mousse au chocolat mit Banane
3h 25min