Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2 hojas de laurel secas
- 2 cucharaditas de pimentón de la Vera
- 200 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1378.2 kJ / 329.7 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Karbonhidrat
- 1.6 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costillas al vino con arroz
1h
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Alitas de pollo a la bbq
35 min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Arroz amarillo con pollo
40 min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 min
Patatas revolconas
40 min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Caldereta de cordero
50 min