Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 65 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 600 g d'eau
- 1 pincée de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de raisins secs blonds
- 150 g d'eau chaude
- 400 g de courgettes, coupées en demi-rondelles
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 8 tranches de râble de lapin désossé, de 2 cm d'épaisseur environ
- 24 feuilles de menthe fraîche
- 4 tranches fines de citron jaune
- 30 g d'amandes émondées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2733 kJ / 650 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 22 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couscous de veau
1 Std. 25 Min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 Std. 20 Min
Ragoût express d'agneau épicé
30 min
Ragoût de veau printanier
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Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
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Paupiettes d'agneau
1 Std. 30 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Sauté de veau aux pleurotes
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Tajine de poulet aux légumes de printemps
1 Std.
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
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Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
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Pot-au-feu de la mer
1h 5 min