Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café d'huile d'olive
- sel
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 100 g de poireau, coupé en rondelles
- 100 g de céleri branche, coupé en rondelles
- 800 g de fumet de poisson réhydraté
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 620 kJ / 146 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Blanquette de cabillaud
55 Min
Tajine de poissons au curry
55 Min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5sa 15 dk
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Roulé de pintade au chou
1h 10 min
Lotte à la provençale
50min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1h
Thon mariné aux nouilles chinoises
1h 20min
Osso-buco de lotte
45 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min