Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de grains de poivre noir
- 500 - 600 g de filet mignon découpé en 4 steaks
- 60 g de bouillon de boeuf
- 40 g de brandy
- 60 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de beurre, en cubes
- 1 pincée de sel, selon votre goût
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 44 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
1ωρ.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1ωρ.
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9j
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1h 45min
Roulés de dinde au gorgonzola
1ωρ.
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 λεπτ.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Burger Tex-Mex
4h 25min
Poulet au garam masala
50 λεπτ.
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Chili de boeuf et feta au citron
45 λεπτ.