Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Orangenschale, fein abgerieben
- 150 g Portwein, rot
- 40 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Piment
- 10 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Glas
- Kalori
- 1698 kJ / 405 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 82 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.3 g
Alternatif tarifler
Zwiebel-Chutney
8h
Mango-Chutney
1u.
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40min
Jerk-Gewürz
5min
Preiselbeer-Chutney
20min
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5 godz. 30 min
Portwein-Zwiebel-Relish
50 min
Bacon-Konfitüre
25min
Balsamico-Gelee
5 Std. 20 Min
Tapenade
5min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1u.
Rauchige Whiskysauce
20min