Cihazlar ve Aksesuarlar
Walliser Roggenbrot
Hazırlık 15 dk
Toplam 10sa
16 Scheiben
Malzemeler
Vorteig
-
Roggenkörner200 g
-
Wasser125 g
-
frische Hefe (ca. 5 g)⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
-
Roggenkörner400 g
-
Wasser250 g
-
⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)Hefe (ca. 15 g)⅓ Würfel
-
Salz10 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Protein
4 g
Kalori
516 kJ /
123 kcal
Yağ
1 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 Tarif
İsviçre
İsviçre
En Guete, Schwiiz!
95 Tarif
İsviçre
İsviçre