Toastbrot

Toastbrot

4.3 22 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 16sa

16 Scheiben

Malzemeler

Poolish (Vorteig)

Brotmehl
150 g
frische Hefe erbsengross (1 g)
1 Stückchen
Wasser
150 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
140 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
275 g
pflanzliches Öl zum Einfetten
frische Hefe
10 g
Butter kalt, in Stücken
40 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
30 g
Salz (10-12 g)
2 TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 2.9 g

Kalori 492.5 kJ / 117.6 kcal

Yağ 2.4 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 20.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Tarif
İsviçre

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Weizen-Dinkel-Brot

12j

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1j 10 menit

Dreikönigsküchlein

3j

Marmorkuchen aus dem Varoma®

1j 10 menit

Einfaches Mischbrot

3j 40 menit

Laugenbrezeln

1j 15 menit

Naturjoghurt

12j

Karamellsauce

1j 30 menit

Butter

40 menit

Löffelbiskuits

40 menit

Käsecracker

2j 30 menit

Schokosauce für jeden Tag

20 menit