
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gemischte Beeren-Konfitüre
- 1 Zitrone
-
500
g Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) (siehe Tipps)
veya 500 g gemischte Beeren, gefroren (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) (siehe Tipps) - 250 g Vollrohrzucker
- 1 Vanilleschote und Mark der Länge nach aufgetrennt, Mark ausgekratzt
Teig
- 1 Zitrone nur Schale, ohne weisse Haut
- 300 g Weissmehl
- 3 Eigelb
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Butter gekühlt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Milch zum Bestreichen
- 30 g Kokosraspel, ungesüsst geröstet, zum Bestreuen (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 346 kcal / 1453 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Yağ
- 13.9 g
- Karbonhidrat
- 50.9 g
- Lif
- 3.3 g