Patè di melanzane con coulis di pomodori

Patè di melanzane con coulis di pomodori

3.2 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 porzioni

Malzemeler

Patè di melanzane

1000 g di melanzane a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di olio di oliva
4 uova
50 g di latte parzialmente scremato
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
acqua calda (non bollente) q.b. per la cottura a bagnomaria

Coulis di pomodori

3 spicchi di aglio
100 g di cipolle bianche a pezzi
30 g di olio di oliva
600 g di pomodori maturi a metà
1 cucchiaino zucchero
1 pizzico di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
10 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 8 g

Kalori 1089 kJ / 262 kcal

Yağ 19 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fuga in Provenza 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

3 h 20 min

Tortino di verdure al Bitto

1 h 10 min

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 min

Gnocchi di patate crude e pane

40 min

Infuso melagrana e arancia

30 min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 h 20 min

Bevanda di noci

20 min

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

50 min

Fatayer con formaggio e menta

1 h

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 h

Croccante di frutta secca e banane

1 h

Torta di pere e vino Porto al vapore

45 min