Patè di melanzane con coulis di pomodori

Patè di melanzane con coulis di pomodori

3.2 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 porzioni

Malzemeler

Patè di melanzane

1000 g di melanzane a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di olio di oliva
4 uova
50 g di latte parzialmente scremato
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
acqua calda (non bollente) q.b. per la cottura a bagnomaria

Coulis di pomodori

3 spicchi di aglio
100 g di cipolle bianche a pezzi
30 g di olio di oliva
600 g di pomodori maturi a metà
1 cucchiaino zucchero
1 pizzico di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
10 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 8 g

Kalori 1089 kJ / 262 kcal

Yağ 19 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fuga in Provenza 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Involtini filanti al cavolo rosso

1sa 15 dk

Cipolle sottaceto

Değerlendirme yok

Crema di melanzane e peperoncini

35 dk

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2sa 15 dk

Salsa peperoni rossi e mele

35 dk

Purè di carciofi e tofu

20 dk

Kig ha farz

Değerlendirme yok

Hummus di fave (vegan)

45 dk

Salsa rubra

30 dk

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1sa 50 dk

Tzatziki (senza lattosio)

12sa 20 dk

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 dk