Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Lammhackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 39 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kalbsleberwurst im Glas
5 Std. 40 Min
Invertzucker-Sirup
1 Std. 10 Min
Wildbratwurst
3h 30min
Partywürstchen
1 Std. 10 Min
Lachsbratwurst
3 Std. 15 Min
Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Geflügelbratwurst
3h 30min
Lyoner
12 Std.
Bratwurst
2 Std.
Geflügelaufschnitt
12 Std.
Klassische Bratwurst
3h 30min
Geflügelleberwurst
6 Std. 40 Min