Lachsbratwurst

Lachsbratwurst

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 15 dk

6 Stück

Malzemeler

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
400 g
Speckwürfel
100 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
100 g
Backpulver
½ TL
Salz
½ TL
Thymian abgezupft
1 Zweig
Noilly Prat
10 g
Eiweiß
2

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 15 g

Kalori 1148 kJ / 274 kcal

Yağ 24 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0 g

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