Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 10 g Noilly Prat
- 2 Eiweiß
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Biermarinade zu Nackensteaks
4 Std. 20 Min
Weißwurst aus dem Glas
1hod. 20min
Lammbratwurst
3h 30 min
Dayglow Wet Rub
10 Min
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26h
Geflügelbratwurst
3h 30 min
Lyoner
12h
Geflügelaufschnitt
12h
Klassische Bratwurst
3h 30 min
Balsamico-Aprikosen-Marinade
6 godz. 15 min
Geflügelleberwurst
6 godz. 40 min