Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 10 g Noilly Prat
- 2 Eiweiß
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Matjesfilets in Rotweinsud
12sa
Mayonnaise
5 Min
Geflügelbratwurst
3sa 30 dk
Lyoner
12sa
Schweinefilet mit Bohnensalat
55 Min
Grober Senf
48h
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Selbstgemachter Halloumi
3 Std. 15 Min
Geflügelfond
1 Std.
Wildgewürz-Mischung
10 Min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min