Cihazlar ve Aksesuarlar
Bacalhau com vinho do Porto
Hazırlık 30 dk
Toplam 45 dk
4 doses
Malzemeler
-
postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas700 g
-
Farinha q.b. p/ panar
-
Azeite q.b. p/ fritar
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tomate maduro cortado em pedaços600 g
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dentes de alho2
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salsa20 g
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cogumelos frescos laminados200 g
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vinho do Porto40 g
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Sal q.b.
-
pimenta1 pitada de
-
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)800 g
-
Pão ralado q.b.
-
ovos batidos2
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Protein
42 g
Kalori
2605 kJ /
623 kcal
Yağ
30 g
Lif
7 g
Karbonhidrat
44 g
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