Velouté de pois cassés, crème au citron confit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.4 83 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

1 citron confit
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
250 g de pois cassés
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 989 kJ / 235 kcal

Yağ 9 g

Karbonhidrat 24 g

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