Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 496 kJ / 120 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbonhidrat
- 5.5 g
- Yağ
- 10.4 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tahiné maison
25min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Caviar d'aubergine "express"
20 Min
Chutney de poivrons au safran
55 min
Houmous
10 λεπτ.
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Houmous
10h 40min
Houmous
3 Std. 30 Min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Poivrons marinés
55 min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Houmous classique ou à la betterave
10 λεπτ.