Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- Butter zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Topinambur, geschält, in Stücken
- 250 g Suppengemüse (z. B. Karotte, Gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Speckwürfel
- 4 Eier
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- 120 g Weizenmehl, universal
- 120 g Milch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1606 kJ / 383 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 Std.
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1 Std. 30 Min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1 Std. 5 Min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1 Std.
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1 godz. 45 min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1 Std.
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1 Std.
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1 Std. 5 Min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.