Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 EL Kümmel, ganz
- 2 ½ TL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Malzbier
- 4 Schweinenackensteaks (à 250 g)
- 180 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 1 TL Zitronensaft
- 20 g scharfer Senf
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 40 g Crème fraîche
- 30 g körniger Senf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4011 kJ / 957 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 82 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rosmarinmarinade für Rindfleisch
5min
Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse
24h
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1h 30min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15 phút
Gegrillte Schweinespieße
7h 10min
Cordon Bleu vom Grill
45min
Whiskey-Marinade für Fleisch
10min
Spareribs vom Grill
6h 45min
Marinade für Spare Ribs
10min
Biermarinade zu Nackensteaks
4 godz. 20 min
Buletten mit Pilzrahm
1h
Beef Burger
1h