Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di cipolla rossa di Tropea
- 30 g di olive taggiasche denocciolate
- 20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di pinoli sgusciati
- 400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1213.2 kJ / 295 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 0.8 g
- Yağ
- 21.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Capesante gratinate
30min
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Gazpacho
15min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 min
Tartare al salmone
1u.
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Bicchierini capresi
30min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Tartare al tonno e avocado
1u. 15min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min