Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de thon frais, coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
- 10 g de gingembre frais
- 4 feuilles de kaffir fraîches
- 70 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de riz
- 40 g de mirin
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 250 g de carottes, coupées en julienne
- 250 g de poireaux, coupés en julienne
- 8 feuilles de basilic frais
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1555 kJ / 372 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 16.3 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1h
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Chou farci au haddock
1h
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Filet de sandre, polenta au maïs frais
1 Std. 45 Min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1ч. 10 мин.
Papillotes d'agneau
1ч. 10 мин.