Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Schweinebauch, ohne Schwarte
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 10 g neutrales Öl
- 30 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 400 g Kimchi, abgetropft (siehe Tipp)
- 20 g Chilipaste, koreanisch (siehe Tipp)
- ¼ TL Sesam, weiß, geröstet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1679 kJ / 401 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1 godz.
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1 godz. 15 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2u. 50min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 godz. 10 min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1hod. 40min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 godz. 10 min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1hod. 40min