Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4.1 209 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 30 dk

6 porcji

Malzemeler

Kurczak

1000 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżka papryczki piri piri, suszonej, mielonej
1 ½ łyżeczki przyprawy tandoori
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżki pasty imbirowo-czosnkowej
4 łyżki kolendry, świeżej
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki soli

Cytrynowy ryż

1000 g wody
2 łyżeczki soli
400 g ryżu basmati
30 g oleju
1 ½ łyżeczki gorczycy
100 g orzechów nerkowca
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 - 2 zielone papryczki chili, świeże w całości
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos tikka masala

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oleju
¼ łyżeczki nasion kardamonu
300 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 łyżeczka przyprawy garam masala
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
250 g śmietany, 18% tłuszczu
1 łyżka migdałów, blanszowanych
1 łyżeczka brązowego cukru
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1896.9 mg

Protein 50.2 g

Kalori 3267.4 kJ / 780.9 kcal

Yağ 31.6 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 8.2 g

Karbonhidrat 74.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

KUCHNIA INDYJSKA 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Massaman curry z kurczakiem

Massaman curry z kurczakiem

1sa 40 dk

Curry z kurczaka (Koththu roti)

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1sa 5 dk

Pad Thai z kurczakiem

Pad Thai z kurczakiem

30 dk

Kurczak garam masala

Kurczak garam masala

40 dk

Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

1sa 20 dk

Satay z sosem orzechowym

Satay z sosem orzechowym

1sa 55 dk

Kurczak w sosie satay

Kurczak w sosie satay

30 dk

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15 dk

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1sa

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1sa 15 dk

Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

1sa

Maślany kurczak (Butter chicken)

Maślany kurczak (Butter chicken)

1sa