Uyumlu sürümler
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gnocchi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di patate viola a fette
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2385 kJ / 570 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Karbonhidrat
- 78.7 g
- Yağ
- 19.7 g
- Lif
- 4.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1sa 25 dk
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
2 Std.
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1h 10min
Coda di rospo croccante su purea nera
1 Std. 50 Min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1 Std. 30 Min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 Min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1 Std. 30 Min
Vellutata di carote viola
45 phút
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 phút