Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sauce
- 100 g soy sauce
- 25 g brown rice vinegar
- 1 Tbsp toasted sesame oil
- 5 - 10 dashes Tabasco, to taste
- 1 tsp toasted sesame seeds
Dumpling Wrappers
- 150 g water
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 10 g water (isteğe bağlı)
Filling
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 5 spring onions, sliced (3 mm)
- 150 g medium raw prawns, peeled
- 1 Tbsp toasted sesame oil
- 2 Tbsp Shaoxing rice wine
- 2 Tbsp soy sauce
- 1 pinch ground white pepper
Assembly and Cooking
- 1 carrot, sliced (2 mm)
- 500 g water, for steaming
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 262 kJ / 62 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sushi Rice
55 Min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1 Std. 35 Min
Wonton Soup
1 Std.
Mini Hamburgers
4h 5 min
Wonton wrappers
55 Min
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
1 godz. 20 min
Fresh Prawn Spring Rolls
1 Std.
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1 Std. 50 Min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 min
Prawn dumplings (xia jiao)
1 Std. 15 Min
Dim Sum 'Shao Mai'
2 Std.
Green Curry Chicken
55 Min