Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8 83 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Sugo ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno
2 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di funghi surgelati decongelati e asciugati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di speck a listarelle

Anello di polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di farina di mais bramata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13.1 g

Kalori 1821 kJ / 435 kcal

Yağ 18 g

Lif 5.2 g

Karbonhidrat 55.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 40 Tarif
İtalya

Oggi... polenta! 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ossibuchi ai funghi

3sa 30 dk

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1sa

Tagliatelle al ragù di coniglio

1sa

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1sa

Bruschette con verdure e funghi

24sa

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1sa 5 dk

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2sa

Polenta con funghi e salsiccia

1sa 30 dk

Roastbeef in salsa verde

40 dk

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1sa 30 dk

Roastbeef in salsa indiavolata

1sa 20 dk

Salsa peverada

30 dk