Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota, pelata
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 400 g di birra stout
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Karbonhidrat
- 1.5 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.
Spezzatino alla birra scura
13 Std. 30 Min
Goulash alla birra doppio malto
1h 15min
Spezzatino di vitello al miele
3h 5min
Spezzatino di vitello al curry
40 Min
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1h 10min
Trippa alla trasteverina
45 Min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 Std. 30 Min
Spezzatino di manzo e fagioli
1 Std. 30 Min
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min