Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
- 500 g di acqua
- 3 rametti di maggiorana, le foglioline lavate
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 6 foglie di menta fresca, lavate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di mortadella a fette
- 80 g di pane raffermo, ammollato in 60 g di latte e strizzato
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di pecorino grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1154.3 kJ / 275.9 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 15.9 g
- Yağ
- 17.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 319.8 mg
Alternatif tarifler
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Finocchi ripieni
1h
Peperoni ripieni
1h 5min
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1 Std. 30 Min
Parmigiana di melanzane
2 godz.
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Fiori di zucca ripieni
1h
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Peperoni alla piemontese
55min
Finocchi alla valdostana
40min
Zucchine ripiene
1h 10min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min