Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
- 500 g di acqua
- 3 rametti di maggiorana, le foglioline lavate
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 6 foglie di menta fresca, lavate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di mortadella a fette
- 80 g di pane raffermo, ammollato in 60 g di latte e strizzato
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di pecorino grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1154.3 kJ / 275.9 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 15.9 g
- Yağ
- 17.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 319.8 mg
Alternatif tarifler
Verdure ripiene
1h 20min
Fiori di zucca ripieni
1 godz.
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1 godz. 30 min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1 godz.
Peperoni ripieni alla barese
55min
Peperoni alla piemontese
55min
Parmigiana di cavolfiori
1 godz.
Uova ripiene
40min
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.
Finocchi alla valdostana
40min