Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g dried porcini mushrooms
- 300 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g dry white wine
- 600 g water
- 200 g pouring (whipping) cream
- 80 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 - 3 pinches salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch cayenne pepper
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 3 tbsp crème fraîche
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks, chopped for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 16.9 g
- Yağ
- 33.7 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 603.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cucumber soup
25 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Slow cooked chickpeas (TM5)
26hod. 5min
Mushroom soup
30 min
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Eggplant with burghul
55 min
Mango pudding
12h 15min
Zucchini soup
25 min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Cream of mushroom soup
20 min