Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de farine de blé
- 100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
- 80 g d'eau
- 300 g de bière ambrée
- 120 g d'oignon (1) coupé en 4
- 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
- 70 g de lardons nature
- 30 g d'huile de tournesol
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
- 20 g de sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3570 kJ / 855 kcal
- Protein
- 55 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 47 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Travers de porc à la moutarde
1h 20 min.
Risotto à la saucisse et à la trévise
35 min
Bœuf miroton sur petits légumes du Sud
55 min
Bœuf bourguignon
2h 30 min.
Boulettes de porc au céleri et à la pomme
1h 15min
Roulé de bœuf à la brésilienne
1h 10 min
Pâtes en dôme de jambon
1h 30 min.
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15min
Stifado de bœuf
1h 30 min.
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Bœuf aux cacahuètes
25min
Marmite de poulet et légumes d'automne
1 Std. 40 Min