Terrine en mousse de fruits

Terrine en mousse de fruits

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 4sa 30 dk

8 parts

Malzemeler

La terrine

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
450 g de fraises
40 g de sucre en poudre
2 mangues
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de mascarpone très froid
4 c. à soupe de sucre glace maison
60 g de framboises

Le coulis de fraises et les finitions

300 g de fraises
40 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 2 g

Kalori 1175.1 kJ / 281.1 kcal

Yağ 20.6 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 21.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blog & co 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bavarois aux fraises

6sa 25 dk

Marquise au chocolat

2sa 25 dk

Dômes banane et chocolat

6sa 30 dk

Bûche poire-caramel

9sa 15 dk

Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat

19sa

Mini-bavarois chocolat et framboise

4sa 15 dk

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15sa

Le drômois

12sa 45 dk

Fraisiers façon tiramisu

12sa 30 dk

Bavarois meringué aux fraises

4sa

Sphère chocolat-mandarine

12sa

Choux chocolat-réglisse

4sa