Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g de sirop de violette
- 150 g de lait
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1333 kJ / 319 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 26.2 g
- Yağ
- 22.3 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème anglaise à l'orange
1h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2sa 35 dk
Verrines à l'orange
1sa 15 dk
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Clémentine farcie au crabe
20 dk
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Mousse poire-caramel beurre salé
2sa 30 dk
Dômes banane et chocolat
6 godz. 30 min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3h 45min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4 Std. 30 Min
Moelleux au mascarpone et caramel
35min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min