Mousse poire-caramel beurre salé

Mousse poire-caramel beurre salé

2.3 29 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
40 g de jus de poire
300 g de poires épluchées et épépinées
3 blancs d'œufs
120 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
6 c. à soupe de caramel au beurre salé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.5 g

Kalori 239 kJ / 57 kcal

Yağ 6.3 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 46.2 g

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