Mousse poire-caramel beurre salé

Mousse poire-caramel beurre salé

2.4 30 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
40 g de jus de poire
300 g de poires épluchées et épépinées
3 blancs d'œufs
120 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
6 c. à soupe de caramel au beurre salé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.5 g

Kalori 239 kJ / 57 kcal

Yağ 6.3 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 46.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mousses de fruits 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Entremets cassis et crémeux citron

5sa

Entremets coco-passion-papaye

24sa

Croustillant chocolat-framboise

16sa

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12sa

Pannacotta au coulis de mangue

4sa 15 dk

Crème brûlée

2sa 40 dk

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

30 dk

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4sa 45 dk

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2sa 30 dk

Mousse fruits de la Passion

2sa 30 dk

Choux poire-caramel au beurre salé

4sa 35 dk

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2sa