Éclair ciocco-caffé

Éclair ciocco-caffé

3.5 8 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 12sa

12 pezzi

Malzemeler

Pasta di zucchero

300 g zucchero
100 g di acqua

Crema al cioccolato e caffè

100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
½ cucchiaino di caffè solubile

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Glassa di zucchero

acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 4.7 g

Kalori 1428 kJ / 340 kcal

Yağ 18.8 g

Karbonhidrat 38.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Éclair 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Éclair con crema pasticcera e caramello

1sa 10 dk

Torta a strati mascarpone e lamponi

5sa

Torta foresta nera

3sa

Tarte Tropezienne

3sa 30 dk

Torta di crêpes tiramisù

6sa 30 dk

Chiocciole raw al cocco

12sa 25 dk

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3sa

Torta tripla al cioccolato

3sa 55 dk

Éclaires al cioccolato

4sa 50 dk

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5sa 30 dk

Langos

5sa 10 dk

Pita

4sa