Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les meringues
- 150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
- 100 g de framboises
- 70 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Le montage
- 200 g de fruits rouges frais variés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 734.1 kJ / 174.9 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Karbonhidrat
- 26.6 g
- Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 Std.
Mille-feuille express framboise-citron
30 Min
Tarte meringuée au citron
1 Std. 10 Min
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
15h
Saint-honoré au citron
2 godz. 25 min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 Std.
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h