![Croustade lardons et champignons Croustade lardons et champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/242543.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de beurre en petits cubes congelés
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel fin
- 90 g d'eau très froide
- 2 gousses d'ail pelées
- 20 g de persil plat frais
- 10 g d'huile de tournesol
- 150 g de lardons fumés
- 600 g de champignons de Paris frais, émincés
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs entiers
- 90 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de fromage de brousse
- 20 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3832 kJ / 922 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 70 g
Alternatif tarifler
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Champignons farcis au gorgonzola
55 min
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13 godz. 30 min
Tourte au poulet
2 godz.
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 godz. 45 min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1 godz. 45 min
Tartines "croque-monsieur"
25min
Filet mignon en croûte
1h 5min