![Tourte de pommes de terre au cantal Tourte de pommes de terre au cantal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02B5EB2E-4AD5-4448-A534-338A6D63E0B8/Derivates/d6e4d788-7889-4f25-8c00-0d4f700e01cb.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, type bintje, coupées en tranches fines
- 2 échalotes, pelées et fendues en deux
- du sel
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 c. à café de feuilles de thym frais
- 100 g de cantal, coupé en dés
- du poivre moulu
- 400 g de pâte feuilletée maison (voir la recette express dans les "Conseil(s)")
- beurre, pour la tourtière
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1563 kJ / 375 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1hod. 45min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1h 25min
Couronne-cake au lard fumé
1h 30min
Tourte aux pommes de terre et au thym
2h
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1hod. 45min
Croque-cake
50min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1hod. 55min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Cake à la saucisse de Morteau
1h