![Poireaux en vinaigrette de betterave Poireaux en vinaigrette de betterave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/242508.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau
- 600 g de jeunes poireaux (le blanc et un peu de vert), chacun coupé en trois tronçons réguliers
- 200 g de betterave crue, pelée et coupée en cubes (1 cm)
- 3 c. à soupe de vinaigre de Xérès
- 90 g d'huile de colza, pressée à froid
- du sel
- 30 g de germes frais (poireau, alfalfa, betterave...), seuls ou en mélange
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1216 kJ / 294 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poireaux vinaigrette
35min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12 Std. 45 Min
Chou vapeur (300 g)
15min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 Std. 30 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Poireau à la moutarde
35min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min