Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mashed Potatoes
- 1000 g water
- 550 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g salted butter, diced
Choux Pastry
- 115 g water
- 25 g salted butter, diced
- ¼ tsp fine sea salt
- 80 g plain flour
- 2 medium eggs
Baking
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1004.4 kJ / 240.1 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbonhidrat
- 25.4 g
- Yağ
- 13.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 409.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Floating islands
40 menit
Curry ketchup
30min
Soubise Sauce
30min
Mississippi Mud Pie
2 Std. 20 Min
Tomato Pie
3 Std.
Profiteroles
2hod. 15min
Sabayon (Zabaglione)
15 menit
Quiche Lorraine
45 min
Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks
45 min
Pollock Croquettes with Olives
1 Std. 40 Min
Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise
25h 20min
Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese
55min