Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Base
- 50 g Speculoos biscuits
- 10 g unsalted butter
Lemon Curd
- ½ lemon, peeled, quartered and deseeded
- 35 g butter
- 65 g caster sugar
- 1 medium egg
- 1 egg yolk, from medium egg
Swiss Meringue
- 60 g caster sugar
- 2 egg whites, from medium eggs
- 1 tsp lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2682 kJ / 641 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 85.8 g
- Yağ
- 29.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pissaladière
1h 30min
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1h 20 min
Steamed Potato Tortilla (TM5)
Değerlendirme yok
Hollandaise sauce
15min
Chicken Pastilla
1h 25 min
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6h 15min
Hollandaise Sauce
15min
Cheese and Walnut Patties
Değerlendirme yok
Beurre Blanc
20min
Caramel sauce
1h 30min
Beurre blanc
15min
Gougères
55 min