Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Senfkörner, gelb
- 950 g rote Ribiseln, abgerebelt
- 120 g Schalotten, halbiert
- 50 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 2 Bio-Orangen
- 1 - 2 Bio-Zitronen
- 150 g Portwein, rot
- ¼ - ½ TL Cayennepfeffer
- 350 g Zucker
- 1 TL Salz, unjodiert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 1748 kJ / 417 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
1h 15min
Zwiebelrelish
1h
Bellinimark
1h 45min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1h 10min
Süßer Marillensenf
55 Min
Apfelkren
40min
Kernölmayonnaise
10min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2h 40min
Vitello tonnato sous-vide
4 Std. 30 Min
Sauce Tatare
15 Min