Cihazlar ve Aksesuarlar
Birnen-Rosmarin-Senf
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
7 Schraubgläser
Malzemeler
-
Senfkörner, gelb90 g
-
Fenchelsamen, ganz1 TL
-
Birnen reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)1150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft4 Zweige
-
Zucker100 g
-
Salz, unjodiert1 TL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)120 g
-
Senfkörner, braun (bzw. schwarz)20 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Schraubglas
Protein
5 g
Kalori
929 kJ /
221 kcal
Yağ
5 g
Lif
6 g
Karbonhidrat
40 g
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