Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 168sa 20 dk

1 Glas

Malzemeler

Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)
60 g
frische Chili halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
1
Cocktailparadeiser im Ganzen
250 g
rote Spitzpaprika in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
70 g
Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
2 TL
Wasser (siehe Tipp)
400 g
Senfkörner, gelb
15 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Cayennepfeffer
1 - 2 Msp.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Glas

Protein 6 g

Kalori 566 kJ / 134 kcal

Yağ 4 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kräuterbutter

10 dk

Steinpilze sous-vide

30 dk

Tomatencremesuppe (XXL)

40 dk

Bellini

10 dk

Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

35 dk

Currypaste mit frischem Kurkuma

40 dk

Erdbeer-Limes

5 dk

Eierlikör mit Safran

2sa 25 dk

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

1344sa 25 dk

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2sa 20 dk

Bunte Schokoladentafeln

50 dk

Aioli (ohne Ei)

10 dk